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福建铁观音属于什么茶?福建铁观音茶叶的保质期
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我们都听说过,酒是越陈越好喝,葡萄酒也是越久越香,这些都是有科学之说的,可是我听到一些茶友说,不爱新茶爱老茶。说茶叶越陈越好。的确就像普洱茶和老白茶,经过长时间的陈放,香气与口感都会越来越好,但是福建铁观音属于什么茶?它既不属于红茶也不属于绿茶,它属于青茶。福建铁观音茶叶的保质期有多久呢?一起跟着龙岩东悦茶叶来看看吧! 一、发酵型铁观音茶叶的保质期 铁观音茶叶多数是经过轻发酵的,所以保持期不会太久,一般在三个月左右,建议在一到二个月喝完,但如果是真空密封保存在3-5度的温度下,保质期长达两年,如果再拿到常温下就要尽快喝完。 ![](/images/upfile/201901/20190115152733270.jpg)
二、烘焙型铁观音茶叶的保质期 经过高温烘焙过的铁观音茶叶存放时间会延长很久,甚至可以放上十年、二十年以上,可以存成老茶后再喝。在福建民间,就有把茶放在柚子皮里存成老茶的传统,将柚子皮和铁观音老茶一起冲泡,制成清热解暑的凉茶饮用。 ![](/images/upfile/201901/20190115152655826.jpg)
三、真空包装铁观音茶叶的保质期 市面上买的铁观音茶叶采用真空压缩包装法,一般只需放置在阴凉处,避光保存就可以保存比较长的时间,如果能放在零下5度的冰柜里保存,效果更好。 ![](/images/upfile/201901/20190115152706825.jpg)
福建铁观音茶叶的保质期是多久?在看完福建东悦茶业的阐述,您现在了解了吗?简单地说,轻发酵的铁观音保质期比较短,陈放后风味也会有所损失,而烘焙型的铁观音茶叶保存时间则更长,即使陈放时间久了,风味也是在,不管建议保存在干燥,阴凉的环境下。
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