我们都听说过，酒是越陈越好喝，葡萄酒也是越久越香，这些都是有科学之说的，可是我听到一些茶友说，不爱新茶爱老茶。说茶叶越陈越好。的确就像普洱茶和老白茶，经过长时间的陈放，香气与口感都会越来越好，但是福建铁观音属于什么茶？它既不属于红茶也不属于绿茶，它属于青茶。福建铁观音茶叶的保质期有多久呢？一起跟着龙岩东悦茶叶来看看吧！

一、发酵型铁观音茶叶的保质期

   铁观音茶叶多数是经过轻发酵的，所以保持期不会太久，一般在三个月左右，建议在一到二个月喝完，但如果是真空密封保存在3-5度的温度下，保质期长达两年，如果再拿到常温下就要尽快喝完。

二、烘焙型铁观音茶叶的保质期

    经过高温烘焙过的铁观音茶叶存放时间会延长很久，甚至可以放上十年、二十年以上，可以存成老茶后再喝。在福建民间，就有把茶放在柚子皮里存成老茶的传统，将柚子皮和铁观音老茶一起冲泡，制成清热解暑的凉茶饮用。

三、真空包装铁观音茶叶的保质期

    市面上买的铁观音茶叶采用真空压缩包装法，一般只需放置在阴凉处，避光保存就可以保存比较长的时间，如果能放在零下5度的冰柜里保存，效果更好。

    福建铁观音茶叶的保质期是多久?在看完福建东悦茶业的阐述，您现在了解了吗?简单地说，轻发酵的铁观音保质期比较短，陈放后风味也会有所损失，而烘焙型的铁观音茶叶保存时间则更长，即使陈放时间久了，风味也是在，不管建议保存在干燥，阴凉的环境下。